Anche questo è un classico tra i dolci di sicuro successo, veramente velocissimo non richiede neanche cottura.
Ingredienti
- 100 gr di biscotti secchi (tipo saiwa)
- 100 gr di nocciole
- 75 gr di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 125 gr di zucchero
- 75 gr di burro
- Con l'aiuto di un frullino tritare nocciole
- Sbriciolare i biscotti
- Unire il cacao, le uova, lo zucchero e il burro fuso
- Trasferire l'impasto sulla carta da forno e modellatelo attraverso la carta per dargli una forma cilindrica. Mettere a raffreddare in freezer per almeno 1 ora, servire tagliato a fette
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