sabato 24 novembre 2012

Torta Cioccolato e Cocco

Ingredienti
  • farina tipo 00 200 g
  • farina di cocco 135 g
  • cacao amaro 83 g
  • zucchero avelo 230 g
  • burro fuso 250 g
  • latte 185 g
  • uova 3
  • lievito per dolci 1 bustina
Preparazione
  • Fondi il burro e metti da parte.
  • Sbatti le uova con lo zucchero 
  • Aggiungi il latte, il cocco, la farina, il lievito e il cacao 
  • Amalgama il burro
  • Versa il composto in uno stampo tondo di 24 cm circa e cuoci in forno caldo a 170° per 45 m

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